Мороженое эскимо тёмно-фиолетового цвета, покрытое блестящей чёрной смолистой глазурью, которая стекает густыми каплями и лужицами; при откусывании глазурь разбрызгивается и растекается кольцом, а затем мороженое восстанавливается. Напоминает нефть или тёмную смолу на деревянной палочке.
